Friday, January 20, 2017

Cortigiana


Cortigiana (Birra del Borgo, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Saison" ja hinnang 56 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Golden Ale. As a lady from another era, the Whore uses the subtle weapons of seduction to conquer every palate. At first it ensnares with its disarming freshness, only to reveal a character just stronger, leading without delay to the second sip. Hard to resist the bewitching aroma, where the scents of citrus and floral hops are combined with data from the honeyed notes of malt, with an intriguing spicy note in the finish that adds that "nonsochè" a very drinkable beer. You betray her, but never abandon!"

Väikest kasvu matsakas ja pikakaelaline, refljeefmustriga pudel, sildil ... noh lihtsalt mingi siirumuster. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist, püsides väggga kaua ning jättes ka kena tiheda vahumustri klaasiseintele. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on magusakas ja puuviljane, kuivatatud virsikute tooniga. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse lisab väikese hapukas-mõrkja, pihlakase noodi. Lõppmaitse on mõrkjas, karamelline ja puidune. Järelmekk jätab suhu üsna ühetoonise mõrkjuse, kuid vähemalt mõnus vürtsikas õhetus päästab päeva.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga heal taseme rüübe. Saisoni kohta igav. Kuid tootjainfos öeldud "golden ale" kohta täiesti OK. Kerge lõunasöögi kõrvale sobilik klaasitäis, kuid erilist põhjust tema juurde tagasi tulla ei näe.
-------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment