Thursday, August 12, 2021

Hazy Rider

Hazy Rider (Hoppy Road, Prantsusmaa), pdl 0,33 l. alc 6,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / New England (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - American" ja 3,85

Tootjainfo: "Core Range IPA
Full Citra
New England yeast"

Väike lihtne pudel, sildil karvane rattur. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magus, mahlane, mango ja prinikompoti segune. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse - mõru ja magusakas, pisut vesine, kuid mahlane. Lõppmaitse muutub veidi hapumaks, ehkki mõrumagusad pooled isegi tugevnevad. Järelemekk - vürtsikas, mahlane, mõrkjas ja väga värskendav.

Keskmise kehaga, üsna tugevalt karboniseerunud paletiga, mõru-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Üsna korraliku humalahammustusega, mahlane ja kuivapoolne -  üsna ilus NEIPA sooritus.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment