Tootjainfo: "Juicy summer sour ale
Koostits: odra- ja nisulinnased, rabarber, maasikas, vanillikaunad. Humal: Hüll melon"
IBU 20"
Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Väga kõva suts avamisel ja väga palju roosakat vahtu. Õlle värvus - mudruselt punakas-oranž. Aroomis alul räme kogus süsihappegaasi, selle lahtumisel leiab alt üles nii rabarberi kui maasika ja vanilje.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja teravalt hapu. Keskmaitse - rabarber, pärm ja käärinud pohlad. Lõppmaitse - veidi hallitama läinud ja käärinud maasikad. Järelmekk - kääriv saiatainas ja ilma suhkruta kääriv pohlamahl.
Niru rüübe. Hea mõte ja algmaitsete kombo, aga pudelis jätkunud ülemäärane käärimine on muutnud selle teravaks ja mitte kuigi meeldivaks.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment