Tootjainfo: "wheat ale
Koostis: odra-, kaera- ja nisulinnased, kaerahelbed, apelsinikoor, koriander. Humal: Saaz, Citra, Ekuanot
IBU 30"
Keskmist kasvu pudel, sildil kašelott. Väga kõva suts avamisel ja pudelis kerkiv vahutase muudab ettevaatlikuks. Õlle värvus - vähese hämuga kollane. Aroom meenutab eelkõige lapsepõlvest tuttavat suhkruga hõõrutud pagaripärmi, selle taga on magus-mõrkjat apelsinikoort.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakalt pehme. Keskmaitse muutub hapukamaks ja veidi torkivaks. Lõppmaitse - vürtsikas-eeterlik, veidi koredalt koriandrine. Järelmekk - mõrkjas-hapukas, pisut torkiv ja tuntavalt alkoholine ning pärmine.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Belgiapärase nisuõlle poole ta küll suundub, kuid oma torkiv-koreda olekuga pole kuigi veenev.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment