Dandelion Sun

Dandelion Sun (Tanker, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Bock - Heller Bock / Maibock" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Bock - Hell / Maibock / Lentebock" ja hinnang 3,27 punkti.

Tegemist pole omaette hinnanguga, vaid võrdlusega pool aastat tagasi tehtud esmaprooviga. Ajendiks soov teada saada, kas toona pahaks pandud liigne, stiilile kohatu mõrudus on taandunud.

Valget vahtu on veidi rohkem kui alguses, püsivus samasugune. Õlle värvus pole muutunud. Aroomis on toona tuntud naatide mõrusus taandunud, asemel on magusakas, kergelt mesine toon. Maitses on samamoodi toimunud meeldiv nihe - jah see on siiani mõrkjam kui oletaks stiilist, kuid enam see pole häiriv.

Pool aastat järelküpsemist on selle joogi suhtes head tööd teinud. Soovitan järele proovida, nüüd on tegu peaaegu stiilipuhta maibockiga, algne roheliselt värske mõrusus on suuresti taandunud (ehkki veel mitte täielikult).

---

pilt isetehtud