Tootjainfo: "This is an American White Oak-aged version of Jai Alai India Pale Ale. The white oak adds smoothing notes of vanilla and slight hints of dill to the aroma and flavor profile. The finish is elegantly dry due to the light tannin notes from oak aging and though still loaded with hop flavor, hop bitterness is more restrained."
Väike purk, meeldivalt minimalistlik sildikujundus. Kreemikat karva vaht täidab üle poole klaasist ja psüib üsna kenasti, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne.
Aroom ... oi. Ahsapagan. Eile niidetud loduheinamaa, tulvil vürtsikaid-väänduvaid putkelisi aroome ... ja münti? Vesimünti??? Jeeeerum kui meeldiv!!!
Esmamekk on raske kehaga ja mõrkjas-karge-mesine. Keskmaitse - ohhh ... ürdikelder, vürtsipööning ja ravumitarga veranda kolmkõla! Raske, positiivses mõttes meditsiiniline ja puidune.
Lõppmaitse - angervaksa abielu suiraga. Apelsinimelissi pimekohting taruvaiguga. Tarkuse trehvunks vaikusega.
Järelmekk. Mhhhhhh. MaMidaMis. See on kurikummastav. Raske, rõske, veidi lausa lämmatavalt niiske ürdine katakomb võlub sind suisa maagilise mitmekihilisusega.
MEGGGGADI-GIGGADII-MEGGGGGAAA. Mitte üks seni vana Gambrinuse jaoks tuttav tammine noot pole siin olemas, kuid keel naksub ja plõksub ja ümiseb mõnust ja proovib saavutada kokkupuudet manatarkusega. Valge tamm, ma tahan sinuga kohtuda veel!
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment