Thursday, September 8, 2022

Bersalis Tripel

Bersalis Tripel (Oud Beersel, Belgia) pdl 0,33 l. alc 9,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Triple" ja hinnang 48 punkti. Untappd ütleb "Belgian Tripel" ja 3,59

Tootjainfo: "Bersalis Tripel is a blond triple with firm character. The full body taste of wheat malt evolves during drinking from a fruity-bitter flavour to a round sweet taste. Its spices leave a nice feeling in the mouth"

Väike kuldse fooliumkaelusega pudel, pruulikoja tunnussilt seekord helekuldne. Valge vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib päris korralikult. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - belgia vürtsikas-karamelline klassika, aga kummalisel kombel marineeritud õunte kõrvaltooniga.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus ning õrnalt vürtsikas. Keskmaitse - puhas belgia klassika - heledad kuivatatud luuviljalised koos nelgi ja vürtspipraga. Lõppmaitse - raskelt karamelline, vürtsikas, särav ja kuldse päikesevalguse tuppatooja. Järelmekk muutub veidi ehk liigagi läilavõitu magusaks, kuid see-eest on ta vaba tihti triplitega kaasnevatest atsetoonistest kõrvaltoonidest.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-vürtikas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusa buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Täiesti stiilipuhas triple, kuid sellisena ka oma suguvendadest mitte eristatav
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment