Tootjainfo: "New England IPA with Motueka, Galaxy and Eclipse hops. Hops from Down Under"
Väike purk, sildil hõbekänguru. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on nõrgalt mõrkjas-hapukas, meenutades kasepungi.
Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse muutub veidi veelgi mõrumaks, kuid lisandub ka pehmem magusam foon. Lõppmaitse - tugevalt hapu ja mõru, meenutadesehk võibolla veriapelsini jõulist survet. Järelmekk - hapukas-magusakas, mõõdukalt vürtsika ja kuivapoolse värskusega.
Keskmisest sudipudi kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõru-magusakas-hapu-mõru-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Kiita tuleb selle eest, et on suudetud vätida SIPA'de tüüpviga ehk kirbust, siinon ta pigem asendunud pigem mahlase hapu ja vürtsika humalahammustusega. Nii et tubli teostus, aga pikemat aplausi ka esile ei kutsu
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment