Tootjainfo: "Sour beer brewed with cherry, blackcurrant and lemon."
Väike purk, sildil kõnealused viljad-marjad. Roosa vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt hele roosakas-punane. Aroomis segunevad üsna särtsakal moel sidruni hapu ja kirsi magus.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ning kriuksuvalt hapu koos vähese marjase magususega. Keskmaitse - keefiri-kirsi-sidruni hapu moodustavad üsna C-vitamiinise happepommi, mis tõmbab süljenäärmed korralikult tööle. Järelmekk - magus-hapu, joogijogurtine, punaste sõstrate illusioon varjab kõik muu. Järelmekk on huvitavalt ühekorraga kuiv ja veidi kreemine
Kergepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-hapu buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Sidrun kipub veidi kõike muud tapma, kirss on rohkem lõhnas ja musta sõstart ei oska peale parkiva seemnese noodi üldse tunda. Aga marjase hapuõllena täidab ta oma niši ja janutapva ülesande kenasti ära.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment