Melu

Melu (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,55 punkti.

Toojainfo: "A kveik pale ale brewed with Idaho Gem, Centennial and Simcoe"

Väike purk, ülemäära kirju sildikujundus, mis muudab ta riiulil nähatamatuks. Sõrmepaksune valge vahukiht on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magusakas, puuviljane ja tajutava värske humalakõditusega.

Esmamekk on kergepoolne ja hapukas. Keskmaitse - hapu ja veidi mõrkjas, jäädes kuhugi sõstrate ja pihlakate vahele. Lõppmaitse muutub magusamaks ja veidi saiaseks/pärmiseks. Järelmekk on mõrkjas-magus, meeldivalt vürtsika humalasurvega keelenurkadele.

Kergepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsika paletiga VÄGA hea taseme rüübe. Mahlane ja karge, suurepärane janukustutaja, kuid teise-kolmanda klaasi võtmiseks väga kah ei õhuta.
---
pilt isetehtud