Saturday, December 17, 2022

Kraken Blond

Kraken Blond (Stadshaven, Holland) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Blonde Ale / Golden Ale" ja hinnang 47 punkti. Untappd ütleb: "Blonde Ale" ja 3,38 punkti

Tootjainfo: "Conquer the blood orange and kiwi berry in this smooth fruity blond beer.
Crack open this easy-drinking brew and set your sights on smooth sailing. It is a malty embrace and a slight bitter surge that gives way to juicy kiwi berry, a blood orange twist, and the slightest hint of juniper. A strong hold. Fearless ships bull into port with a monster dose of vitamin C from tropical groves and sub-arctic Siberia. All hands on deck. Grab it before it’s gone.
IBU 12"

Väike lihtne pude, sildil mängib kuri kaheksajalg puudiljadega. Pöidlapaksune erkvalge vaht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroomis helekuldne belgia pärm, mõrkjas-magus ja karamelline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - mõru-magus, karamelline ja kergelt vürtsikas. Lõppmaitse - apelsinikoorelikult mõru ja rosinamagus. Järelmekk omandab hapukama sidrunisema noodi, kuid jätkab tsitrusemõrul ja vürtsikal põhiteljel.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-magusakas-mõru-magus-vürtsikas-hapukas-mõru-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Omamoodi huvitav kombinatsioon eht-belgialikust vürtsikast karamellist ja ebabelglaslikust mõrudusest. Belgian blond peaks olema kergem joogikas, see siin seda funktsiooni ei täida.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment