Saturday, December 24, 2022

Pühade Püss

Pühade Püss (Pühajõe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Porter - Other" ja hinnang pole välja kujunenud.

Tootjainfo: "Rukki-porter
IBU 24"

Väike lihtne pudel, silt on kuidagi väga makroõllede nägu. Sõrmepaksune pruunakas-kollane vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - tuhmilt punakas-pruun. Aroom on magus-hapukas, veidi leivane, rohkem kakaone ja šokolaadine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus. Keskmaitse - röstine, magus-hapukas, leivakaljane, kakaone ja kamašokolaadine. Lõppmaitse - magus, veidi kreemine, samas röstise kuivusega (huvitavalt vasturääkiv kombo). Järelmekk - magus-hapukas, kamašokolaadi ja magusa leivataignast jõulukringli huvitav segu.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivaoolse paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Rukkiportereid kohtab vägggggga harva, seega igati kiiduväärne tegu juba ainuüksi selle eest
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment