Tootjainfo: "Saaremaal ja saare moodi pruulitud Lager, mis loodud inimestele, kes soovivad kohalikku ÕIGET toodet, ehk SAAREMAA õlut! Koostisosad: vesi, valitud odralinnased, mitut erinevat sorti humalat, pärm.
IBU 25"
Väike sale purk (kas esmakordselt vist Eesti kodades õllepakendina kasutusel?), sildikujundus miskipärast leegitsev. Pruunakas vaht täidab ligi pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega tume punakaspruun. Aroom - pärmine ja leivane, veidikese on isegi tunda metalset roostes raualõhna, mis on stiilile ootuspärane
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas, pärmine ja leivataignane. Lõppmaitse - veidi röstist elementi varjutab pärmise peatooni. Järelmekk - kuivapoolne ja rabaveene
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas buketiga OK taseme rüübe. Noh juhul kui tootja tahtis teha "amber lager" stiilis õlut, siis võinuks niimoodi ka purgile kirjutada, enamik ootab nimetuse "laager" all midagi heledat. Mida aga tähenda "õige laager" ja/või "saare moodi laager", seda vana Gambrinus ei tea.
---
saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment