Thursday, November 9, 2023

Sibeeria - Riwaka

Riwaka (Sibeeria, Tšehhi) prk 0,5 l. alc 6,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 90 punkti. Untappd ütleb: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,96 punkti

Tootjainfo: "Riwaka is a New Zealand hop variety that has reached almost legendary status not only for its intense, unique aroma, but also scarce availability. Kiwis simply preferred to keep it for themselves. We finally managed to score a couple bags of Riwaka from the Hop Revolution farms' last harvest and didn't hesitate to brew an oat-heavy NEIPA that would allow both you and us to become acquainted with it more closely. Its high oil content is manifested through explosive sweet aroma of citrus and stone fruit, as well as beneficial effect on smoothness."

Keskmist kasvu purk, tootjale omane metsalik kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõõdukalt ka klaasiseintele. Õllevärvus - mudruselt helekollane.

Aroom. Ohhhh. Ahhh? Mõhhh! See on midagi võimast ja vänget ja erilist ja kummalist. Siin oleks nagu kookost ja kaeraküpsist, aaloed ja angervaksa, sigariseedrit ja metsamärga põdrasammalt! Jubeveiderkummaline. Omamoodi vänge ja äratundmatult meelitav.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrumagus. Keskmaitse - kreemine, vänge, humalahammustusega, saunalik, veidi raudse-metalse küljega. Lõppmaitse - saunavihavees leotatud kookoseküpsis? Järelmekk - magus-vänge, veidi läila ja samas raudrohusel karm, kummaline tegelane

AGRESSIIV-ATRAKTIIVNE möödalask enamikust senituntud humala-andidest. Pruulmeistritele lihtsalt KOHUSTUSLIK äraproovimine!!!
---
väga piiratud koguses saadav
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment