Koduperenaise bitter (Undi, Eesti) pdl 0,5 l, alc 3,8 %vol. Liigimääratlus: ordinary bitterTootjainfo: "Koostis, odralinnased, nisuhelbed, humal, pärm."
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, sildil kibestunud koduperenaine :) Väga vähene vaht kaob pea koheselt. Õlle värvus - kirkalt pruunakas merevaik. Aroom meenutab pehmet ja kohevat terasepikut.
Esmamekk on väga kerge kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitses tuleb esile väheke linnasemagusat, kuid üldiselt domineerib siiski mõrkjus. Järelmekk on suisa kibekas, kuid mitte ülevõlli.
Kerge kehaga, alakarboniseeritud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkja buketiga lihtne rüübe. Tänu oma esiletükkivale mõrkjusele ja kuivakale olekule hea janukustutaja, kuid ei enamat.
------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment