Saison #27

Saison #27 (Kolk, Eesti) pdl 0,33 l. alc ???

Tootjainfot pole. Ja see on paha.

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Valge sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusakas, biskviitjas ja saisonile sobilik vürtsikusega ... ehkki seda on vähe ja lõhna üldmulje jääb pigem Kellukese limonaadist :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-hapukas, tikrite ja valge sõstra tooniga. Lõppmaitse muutuv mõrkjas-vürtsikaks, kuid see mõrkjus on tuhmipoolne ja puidune. Järelmekk kõnetab magusakas-hapuka, puuviljase tooniga ja vürtsikas õhetus püsib päris kaua.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Väga heal tasemel rüübe. Stiilipuhas saison ... ehk isegi liiga puhas ja seetõttu tiba igavavõitu. Hapukat nooti võiks suti juures olla, muutmaks suutaju mahlasemaks.
---------------
pilt isetehtud