Saturday, February 18, 2017

Verhängnisvolle Frau

Verhängnisvolle Frau (Heimberg, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Liigimääratlus: Irish Red Ale

Tootjainfo: "Pruulitud Luuvalupäevaks (09.02.)
Kui veebruaris on sula, siis märtsis on külm."

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tagasihoidliku esteetikaga ja kaunikese kirjapildiga lihtne kaheosaline sildike. Kollakas vaht täidab üle poole klaasi ja püsib mõnda aega. Õlle värvus - kirkalt kuldpruunakas merevaik. Aroom on magusakas, karamelline, kuivatatud maasikate noodiga.

Esmamekk on keskmisest suts kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-magusakas, biskviitjas ja kõrvetatud suhkru taoline. Lõppmaitse muutub veidi tihkemaks ja mõrkjamaks, pähklite ja pihlakate nootidega. Järelmekk lisab mõnusa vähese vürtsikuse.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Väike hapukas noodike võiks juures olla, siis saaks üldpildi mahlasema ja õlu veel rohkem kiita. Pakkuda toeka ahjuliha viilaka kõrvale.
--------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment