Amason

Amason (Õlur, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,1 %vol. Liigimääratlus: saison

Tootjainfot pole.

Väike lihtne pudel, pruulikoja tüüpsildike. Korgi avamisel käib liiga kõva suts ja vahtu laekub klaasi samuti liiga palju ... ning ka pudeli kipub see ülemäära kosuma. Õlle värvus - kirkalt sügavkuldne. Aroom on saisonile omaselt magusakas-vürtsikas, kergelt mõrkja ja saiase alatooniga.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on magusakas-vürtsikas, kommisuhkrune ja puuviljane. Lõppmaitse on meeldivalt vürtsikas, virsiku ja rosepipra segune. Järelmekis muutub tugevamaks mahlane-marjane hapukas noot.

Keskmisest kergema paletiga, ülekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga heal tasemel rüübe. Saisoni stiilile on üldiselt päris kenasti pihta saadud, kuid joogil puudub sügavus, mis tavaliselt vana Gambrinust saisonide juures vaimustab. Kui veidike mõrkjust vähemaks ja/või magusat juurde tuunida, võiks asjal rohkem jumet olla.
---
pilt isetehtud