Дуб и обруч бочковое

Дуб и обруч бочковое (Трехсосенский, Venemaa) pdl 1,0 l. alc 4,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Lager" ja hinnang 8 punkti.

Tootjainfo: "Исстари бондари делали бочки для пива из лиственных пород деревьев, чаще всего из дуба. Натуральное дерево придаёт пиву уникальный вкус, цвет, аромат. Во все времена, пиво в дубовых бочках было признанным эталоном качества.Сохраняя наследие бочкового пивоварения с 1888 года, мы и сейчас производим пиво качеством такое же, как раньше в дубовых бочках. Дуб и обруч, дерево и металл объединяют усилия во имя яркого вкуса и особенной свежести. Чтить традиции, оттачивать мастерство – всё для того, чтобы у Вас в бокале оказался благородный напиток. «Дуб и Обруч» - держим главное, держим лучшее. Держим качество! Плотное пиво с добавлением карамелизированного солода, что придает ему легкий карамельный оттенок в цвете и вкусе. Технология долгой выдержки позволяет добиться вкуса насыщенного бочкового пива."

Matsakas plastpudel, sildil ülevaade vaaditerminitest. Kuigi ausõna ei suuda uskuda, et see kraam oleks tamme näinud, vaadist rääkimata.

Valge hõre sentimeetrine vaht kaob väga kiirelt. Õlle värvus - kuldne merevaik. Aroom on mesise tooniga magusakas, hapuka ja karamellise põhjaga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse on karameljas, magusakas ja üsna meeldivalt toekas. Lõppmaitses hakkab esile tulema masstootjatele omast hapukat tühjavõitu linnasenooti ja ka humalamõru räägib ekstrakti keelt. Järelmekk on alguses mõrkjas ja isegi nagu taruvaigune, kuid siis see kaob kõik nagu lõigatult ning alles jääb vähene vürtsikas õhetus.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga keskpärane rüübe. Tamme siit mõistagi tunda polnud, kuid masstootja kohta pole väga vigagi sel joogil. Võrreldes tavapäraste selles klassis pakutavate jookidega on sellel tegelasel isegi mingi nägu ja tegu.

---

pilt isetehtud