Sunday, March 8, 2020

Moonraker: Citra & BRU-1 DDH IPA


Moonraker: Citra & BRU-1 DDH IPA (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / NEIPA" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - New England" ja 3,77 punkti.

Tootjainfo: "A juicy IPA brewed with malted oats, and hopped with Citra & BRU-1
IBU 30"

Väike lihtne pudel, sildil loojangukarva plätakad. Sentimeetrine erkvalge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroomis on ananassi, litšimarju ja tilgake Citrale omast kassipissi. 

Esmamaitse on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse muutub hapukamaks, mahlaseks ja kuivapoolseks, tsitruseliseks ja jahedaks. Lõppmaitse on jällegi mõrkjam, meenutades nüüd punase greibi mahla, samas tugevneb vürtsikas sära. Järelmekk on mõrkjas-magus, ananassimahla ja litšikompoti vedeliku vahepealne.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Korralik mahlane IPA, milletaolisi on õnneks meie õlleturul juba palju.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment