Anderson Valley - Bourbon Barrel Stout

Bourbon Barrel Stout (Anderson Valley, USA). prk 0,33 l. alc 6,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout" ja hinnang 70 puntki. Untappd ütleb: "Sour - Fruited" ja 3,71 punkti

Tootjainfo: "Aged for six months in bourbon barrels, this luxurious Stout has a deep ebony hue and a beautiful mahogany head. The woody, vanilla-like notes imparted by the barrels mingle with aromas of fresh baked bread, toffee, and espresso and envelop the rich chocolate and roasted barley flavors with a fine bourbon character. With an exceptional balance and drinkability this beer is the closest thing to an every-day bourbon barrel aged Stout the world has ever seen
IBU 14"

Väike purk, tehnilisevõitu sildikujundus. Pruun aht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kenasti. Õlle värvus - sügavmõrvpunane. Aroom - leebe, aga ülimeeldiv jõuludeaegne puuviljaleib rosinate ja ploomidega.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja karamelline ning rosinapudingune. Keskmaitse - kerge burboonine-vanilline puudutus tekitab tajuhäire - tavaliselt kaasneb see ju raskete-kangete-siirupiste jookidega. Lõppmaitse - intensiivselt ploomine, kuivatatud kirsside ja rosinate küllane, pigem happeline kui magus. Järelmekk - kihelevalt vürtsikas, vaniljene, röstine, kohvikaramelline ja tiba kreemine.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-magusa-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Lustlikuima tajuhäire tekitaja, mille maitseküllasus on korraliku vaadihoidise oma, kuid suutunnetus jääb kangusele vastavalt kergeltjoodavaks!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud