Sunday, April 14, 2024

Funky Fluid - Heaven Or Las Vegas

Heaven Or Las Vegas (Funky Fluid, Poola) pdl 0,33 l. alc 12,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Quadrupel / Abt" ja hinnang pole veel älja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Belgian Quadrupel" ja hinnang 3,95 punkti

Tootjainfo: "Non-adjunct Quadrupel aged in ex-Jim Bim Rye barrel, which enriched the base beer with notes of oak, burnt sugar, cherries and wholemeal bread"

VÄike lihtne, aga vahakaelaga pudel, lihtsavõitu sildikujundus. Sõrmepaksune kollane vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt murelipunane.

Aroom. Üks neid hetki, kui nuusutad ja naeratad. Sest et noh ... koorekaramell, viigimarjad, iiris, kuivatatud kirss, võikaramell, keedetud kondenspiim ja kuivatatud maasikad!

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja ägedalt likööriliselt magus-hapu, intensiivne ning kõrvuliigutav.

Keskmaitse - kreegikompotivedelikust tehtud punšš rummi ja Riia palsami mustsõstraversiooniga.

Lõppmaitse - pidupillerkaar, kus kokku on saanud belgia quad, jääsiider ja ahjuõunte-nastoika.


Järelmekk - iiiirrrrmus kui hästi see maitseb, sihuke portveini reduut ja jääkirsiõlle spagaat!

ÜLEÜMBERTULETAEVASAPPI kui maitsev segujoogiaretus, mis on õlledemaailmast tõusnud kolmandasse dimensiooni. Quadrupli baasil aretatud dessertlik maitseogarus!
---
Vabamüügis seda põle ja tule ja üldse
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment