Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Dark golden spring bock with intense maltiness based on Polish and German malts. Hopped for bitterness and aroma with German hop varieties. Fermented at low temperatures with a German yeast strain from the Bavarian Andechs"
Kopsakas purk, lihtne kuid meeldejääv rohe-must kujundus. Kollakas vaht täidab alla poole klaasist ja püsib ning haakub kenasti. Õlle värvus - kirkalt ja ilusalt täiskuldne. Aroom on meeldivalt, lihtsalt ja toekalt linnaseline, huvitaval kombel isegi päevalilleseemne meenutusega.
Esmamekk on raskepoolse kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse - linnaseline, leivane, pähkline. Lõppmaitse - päevalille- ja kõrvitsaseemnetega küpsetatud mõnuleib! Järelmekk - rammus, toekas, talupoeglik ja samas nii hurmavalt bockilik, et tegelikult on ta maibockist juba välja astunu doppelbocki raamidesse.
Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja veidi õlise paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Seda nüüd muidugi bockide skaalal, mille hindajaid pole just ülemäära palju. Seemne-pähklileiva rammususega astub see kraam väljakuulutatud "spring bock" põllult küll "doppelbock" väljakule, kuid teate mis, see on ILUS väljak!
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment