Monday, April 22, 2024

To Øl - Coco Fresco

Coco Fresco (To Øl, Taani). prk 0,44 l. alc 7,0 % vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 52 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,66 punkti

Tootjainfo: "This IPA is designed to showcase the delicious coconut and woody notes of neo-mexicanus hops. We used them in a few new ways in the brewhouse - first by putting some in the mash and second by putting some in the fermenter prior to knock out. All are designed to bring out the flavours more intensely. And with the dry hop we've added a touch of coconut flakes to enhance the real coconut essence
IBU 33"

Keskmist kasvu purk, veider-lumine kujundus. Kollakas aht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane.Aroom on huvitavalt kooose ja vaigu ja tsitruste segune, kummaliselt parfümeeritud, kuid ikkagi meeldiv.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse muutub hapukamaks, sidrunheina, laimi ja mandariinilisemaks. Lõppmaitse lääheb raiuvamalt mõrumat rada, aga ka magus kookoseline element pääseb esile. Järelmekk - kena humalase vürtsika hammustusega, veidi kookoseõline, väga maitseküllane ja meelitav.

Leebeltfriigikas. Kookose-IPA-kas. Kookos pole küll nii hästi tunda, kui tahtnuks, kuid tulemus on meeldi ja ülejäänud halva väljanägemisega mudruIPA'dest vähemalt eristuv ja seeläbi igati positiivne
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment