Thursday, April 25, 2024

Kalamaja - Tres Hombres

Tres Hombres (Kalamaja, Eesti) pr 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - New Zealand" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Tres Hombres is New Zealand style pilsner brewed with Rakau hops. Terviseks!
IBU 38"

Keskmine purk, sildil kummaline kolmik. Pöidlapaksune valge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on kerge, linnaselise magususe ja võilillese mõrkjusega.

Esmamekk on kesmise kehaga ja tugevalt hapukas-mõru. Keskmaitse - magus-mõru, leivane ja raudrohune. Lõppmaitse - mõrusus hakkab veidi liigagi domineerima, saavutades veidi põdrasamblikulise tasandi. Järelmekis see mõrudus veidi siiski peitub leivase/sepikuse pehmuse sisse ning saabub ka väike kenake vürtsine sädelus.

Keskmises kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõru-magus-mõru-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe! Korralik linnaseline pilsner, milles on ka korralikku humalahammustust - seeon ju Über, kas pole?
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment