Närä

Närä (Nöösker, Eesti) prk 0,44 l. alc 6,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Specialty Grain - Rye / Roggenbier" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - Rye" ja hinnang 3,65

Tootjainfo: "Kevadiste kuusevõrsetega pruulitud rukki IPA, kuivhumaldatud Amarillo, Idaho 7 ja Simcoe humalatega ning kääritatud Verdant IPA pärmiga.
IBU 40"

Keskmist kasvu purk, sildil on pisut peidus surikaat. Tumekollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - tuhmilt kollakaspruun. 

Aroom on ülivaigune. No kohe ikka nii vaigune, nagu oleks kuusevõrse mõlemasse sõõrmesse torganud ja vanema puitunud oksa hambusse ka veel võtnud. 

Esmamekk on tihke ja sametise kehaga ning mõru-magus. Sihuke vanema vaigu moodi mõru-magus, mis on veel poolenisti voolav, aga samas servadest juba tardunud.

Keskmaitse. Vaiguleib. Noh et leib küll, aga kuuselaastudega tehtud. Kesse lollakas nii leiba teeb, aru ma ei saa.

Lõppmaitse. Nätske. Raske. Rämevaigune. Mitte räimevaigune. Küll aga korsaarivaigune. Võõõõõhhhhh ja pudel vaiku!

Järelmekk. Urjuuuhhhh ja kolmteist kuuske. Sekka suutäis lepavõsa. Kolmandatki kasetõrva.

FRIIGIKAS! JÄMELAHE SIGAVAIGUNE FRIIGIKAS. Mõned mehed tegid vaigust kratte, need hullud proovivad õlut teha! Tehke veel!!

---

pilt isetehtud