Monday, October 5, 2020

TaruK

TaruK (Tanker, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb "Pilsner - Other" ja hinnang pole samuti veel välja kujunenud

Tootjainfo: "IBU 30"

Mitteametlik tootjainfo: tegemist on Normal Beer kuivhumaldatud versiooniga

Keskmist kasvu purk, sildil Ktulhu? Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on huvitavalt heledalt karamelline ja majaselt hapukas, justkui nuusutaks kausitäit hapukaid lutsukomme.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magedapoolne. Keskmaitse on hapukas, marjane ja linnaseline ... pihlakaküpsiste sarnane vast? Lõppmaitse libiseb veidi magusamale poolele, kuid samas hakkab võimenduma vaigune ja puidune mõrkjus. Järelmekk on juba päris atsakalt mõrkjas, särtsu lisab vürtsikas virvatuli

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Vana Gambrinus ei ole sugugi kindel, kas see kuivhumaldamine muutis põhjaks olevat Normal Beer'i paremaks, kuid igatahes tuntavalt teistsuguseks - ning see ilmselt oligi eesmärk.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment