Karksi Porter Eripruul

Karksi Porter Eripruul (A. Le Coq, Eesti). pdl 0,5l. alc 6,0%. Ratebeeri liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 8 punkti. Untappd ütleb: "Porter - Other" ja 3,12 punkti.

Tootjainfo: "Tume, meeldiva karamell-linnase maitse ja paraja humalasisaldusega õlu"

Keskmist kasvu fooliumkaelusega pudel, sildikujundus klassikaliselt lihtne. Tumekollane vaht täidab 2/3 klaasist, püsides kaua ja haakudes tiheda pitsjäljena klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt punane. Aroom on õrnalt karamelline ja kuivatatud kibuvitsa taoline. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub suti magusamaks ja leivasemaks. Lõppmaitse mõjub ausalt öeldes veidi vesiselt ja tühjalt. Järelmekk - mõrkjas ja vürtsikas, röstine ja leivane, kõrbenud pähkli nootidega.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga nii ja naa rüübe. Stiili mõttes on see üsna arusaamatu, harilik nö briti porter ta pole, balti porter samuti mitte. Maitsepilt on üsna ujuv, algus ja lõpp on isegi toredad, keskele jääb aga vesine auk. 

---

pilt isetehtud