Tuesday, July 12, 2022

Death before disco

Death before disco (Left Hand, US) prk 0,355 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Porter" ja hinnang 91 punkti. Untappd ütleb: "Porter - American" ja hinnang 3,7 punkti

Tootjainfo: "Roasted malts create a full-bodied classic with rich chocolate malt and dark berry notes.
IBU 24"

Väike purk, lakooniline sildikujundus. Pöidlapaksune määrdunudpruun vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - kirkalt mustjaspunane. Aroom - kohv ja šokolaad

Esmamekk on ootamatult kergepoolse kehaga ja hapukas ning röstine. Keskmaitse muutub veidi kehakamaks, kuid röstisus muutub kõrbenuks ja tuhaseks. Lõppmaitse - mõru, röstine ja kummalisel kombel veidi vesine. Järelmekk - mõrušokolaad ja mõru kohvi.

Keskmisest suti kergeme kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga hea taseme rüübe. Tegu on vesisepoolse briti porteri tavatult tuhase-röstise versiooniga. Huvitav ... aga mitte ülemäära nauditav.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment