Nut Brown Ale

Nut Brown Ale (AleSmith, US). prk 0,355 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Brown Ale" ja hinnang 93 punkti! Untappd ütleb: "Brown Ale - English" ja 3,73.

Tootjianfo: "AleSmith’s interpretation of this classic English-style ale is smooth, dark, and rich. A variety of specialty malts produce a brilliant dark brown color and a wonderful malt complexity. A light dose of East Kent Goldings and Styrian Goldings hops from England balance the malt sweetness without adding bitterness to the flavor profile. Reintrodcued at AleSmith in 2002, Nautical Nut Brown ale has quickly become one of our most popular beers.
IBU 12"

Väike purk, tehnilisuseni lihtne sildikujundus. Pruunakas-kollane vaht täidab ligi pool klaasist, püsides mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom on mõnusalt röstleivane, pähkline, veidi piimašokolaadine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjalt röstine. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kakaoküpsise ja röstleiva vahepealne. Lõppmaitse muutub hapukamaks, kakaosemaks ja ühtlasi ka pähklisemaks. Järelmekk - õrnalt vürtsikas, magusapoolne, kakao nootidega.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magusaka buketiga Väga hea taseme rüübe. Jah, väga stiilipuhtalt teostatud brown ale, mis oleks suurepärane pubiõlu ... kuid just seetõttu ta ei saagi pakkuda mingeid erilisi maitseelamusi.
---
pilt isetehtud