Plywood Brothers

Plywood Brothers (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / New England (NEIPA)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - American" ja hinnang 3,68 punkti.

Tootjainfo: "An IPA brewed with Bru-1, Citra and Azacca.
Collaboration with Finback Brewery"

Keskmist kasvu purk, sildil saepuruplaat. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib ülikaua, haakudes ka kenasti klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mahlane ja troopiline, kõige enam ehk nektariinide taoline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus, väheke mõrkjas ja apelsini mahlajoogi meenutusega. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, üldtsitruseline. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, laimikoorega segatud segumahl, kuid mis on ka mõnusalt vürtsikas.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-vürtsika buetiga VÄGA hea taseme rüübe. Jah tõepoolest see on üks stiilupuhas NEIPA, kuid teiste omataoliste hulgast meelde ta nüüd ka ei jää.
---
pilt isetehtud