After Ski IPA

After Ski IPA (Sori, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 43 punkti.

Tootjainfo: "Not all beers of Autumn and Winter need to be darker than night - now we have a Winter IPA. When the best part of the sport is the aftermath, you need to have right sort of refreshments. This winter IPA is a fruity and hoppy thirst quencher full of tropical taste. Also, this beer is gluten-free."

Väike lihtne pudel, sildil suusakuurordi stseenike. Pudeli avamisel käis liiga kõva sutsakas ja vahtu sai kõvasti rohkem kui olema peaks ... pole just hea märk! Õlle värvus - vähese peene hõljumiga helekuldne. Aroom on mõrkjalt murune ja magusalt heinane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-mõrkjas, puuviljane ja tsitruseline. Lõppmaitses hakkab see hapukas noot veidi kummastama ... kas see õlu nüüd ikka peab niimoodi maitsma? Magus linnaseline põhi hoiab maitsepildi tasakaalus, kuid sisetunne ütleb, et see hapukus pole siia disainitud. Järelmekk on kuivalt hapukas ja koredalt mõrkjas.

Ummmm ... midagi on selle pudeliga valesti, selle mulje pealt ei hakka kokkuvõtet kirjutama.

---
pilt isetehtud
pilt isetehtud