MangoNE

MangoNE (Veski, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. Liigimääratlus: New England IPA

Tootjainfo: "IBU 33"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasist, kuid ei püsi kuigivõrd. Õlle värvus - tihkelt mudrune. Aroom on pehme ja pontsakas, magusavõitu ja vähese kirbe fooniga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja veidi mudrune, mõrkjas ja mahlane. Keskmaitse on muhedalt mangone ja tihkelt mehune. Lõppmaitse keerab hapukamasse kanti, keeleküljed õhetavad vürtsikalt ja keskosa kribib vähene kirbe, noorevõitu viinamarjakesta taoline kuivus. Järelmekk liigub tagasi mangomehu maailma, lisades siia aga ka kribedat vürtsikat torkivust.

Keskmisest suts raskema kehaga, alakarboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. NEIPA'de püüdlikult mudrune näidis, mis samas ei jäta end millegi erilisega meelde.

---

pilt isetehtud