Laimando

Laimando (Veski, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Liigimääratlus: nisuõlu

Tootjainfo: "witbier laimi ja hibiskusega"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike on seekord värviline ja lustakas. Roosa vaht täidab u pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž. Aroom on ... hmmm no ongi laimi ja hibiskuse lõhnane! :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas, pehme ja keeleotsa paitav. Keskmaitses ümbritseb nisune pehmus hibiskuse tuumikut, lastes samal ajal tal mõnusalt ja toekalt esile tõusta. Lõppmaitse on mõrkjas, laimikoore-õliselt parkiv ja mahlane, huvitavalt ninna ulatuvalt kõditav ja hapukalt värske. Järelmekis seguneb hibiskuse eeterlikkus ja laimikoore mõrkjus mõnusaimaks tuhmilt hapuks ja turgutavaks kokteiliks.

Keskmise kehaga, hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERtasandi rüübe! Vaaaata sellise tootega võiks vabalt tulla ka ametlikult poelettidele. Pagan teab miks, aga korraga tekkis isu sprottide järele :)

---

pilt isetehtud