JD Porteris

JD Porteris (Aldaris, Läti) prk 0,33 l. alc 10,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Porter" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb "Porter - Imperial / Double" ja hinnang on 3,84

Tootjainfo: "Imperial baltic porter aged in Tennessee whiskey barrells"

Väike lihtne pudel, minimalistliku disainiga sildil mõned vaadid. Punane vahakael annab pudelile juurde väärikust ... aga seda sindrima pitserivaha on jama pealt lõhkuda ning tulemuseks on punaseid pisikillukesi täis lauaplaat. vaht jääb sisuliselt tekkimata. Õlle värvus - nagu kord ja kohus must.

Aroom. Magus, täidlane, must, röstine, veinine, šokolaadine, veidi viskine, ümaralt vaniljene. Selline öine ja sosistav ja kuulav.

Esmamekk. Raske. Toekas. Soe. Kribelev. Rosinad. Kakao. Vaikus.

Keskmaitse. Hapukas. Mustad ploomid. Ungari ploomid šokolaadis. 

Lõppmaitse. Mõrkjas-vürtsikas-hapukas. Mustsõstrakeedis muskaatpähkliga?

Järelmekk. Soe. Pehme. Vatjas. Kuivatatud mustsõstar, mis seejärel leotatud šokolaadilikööris. 

Väga raske kehaga, alakarboniseerunud ja naftalaadse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Oivalises tasakaalus, ümar kui haarem, meeldiv sultani lemmikhobune, kütkestav nagu sajanda öö muinasjutt. Vaata näe kuhu konkurents ajab suurtegijaid!

---

pilt isetehtud