Oregon Fruit Series: Crooked Moon Hazy IIPA with Raspberry (Mikkeller, Taani) prk 0,5 l. alc 8,3% Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / New England" ja hinnang on 49 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double New England" ja 3,8.
Tootjainfo: "An IIPA with a funky twist, this Raspberry IIPA was made in collaboration with Oregon Fruit as well as our friends at Crooked Moon Tattoo. Notes of raspberry, straw and malt on the nose that give way to a tart, hoppy and slightly citrusy palate with a medium dry finish."
Keskmist kasvu purk, sildil kunstipärane kaleidoskoopmuster. Ebamääraselt kollakas-roosakas vaht täidab üle poole klaasist kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - ebamäärane, mudane-mudrune.
Aroom tekitab tõsiseid tajuhäireid. Eemal lööb ninna küüslauk? Sihuke värskelt pannile visatud küslaküüneke, mis alles karamelliseeruma hakkab. Veidi lähemalt - ploomimehu. Ploomi-kõvitsamehu! Veelgi lähemalt - beebitoidu õunapüree.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse on mudrune, kribevõitu ja magusakas. Lõppmaitse muutub kuivemaks, mõrkjas-hapukaks veidi greibikoore sisekülge ja õunakoori meenutavaks. Järelmeki mudruse kirbevõitu magusa pudru seest leidub vist-ehk-võibolla vaarikavarsi?
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magusaka buketiga absoluutselt arusaamatu rüübe. Topelt-IPA'le viitab ehk vaid tihkepoolne linnaseline magusus. "Hazy"? EI OLE! "Muddy!" Kirbevõitu nüansiga näide erakordselt mõtetust NEIIPA'st. Ja kui te veel selle purgi hinda näete, siis imestate end heeringaks.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment