Белый медведь крепкое (Пивоварня Москва-Эфес, Venemaa) prk 0,45 l. alc 7,2 %vol. Rateebeeri liigimääratlus: "Pilsener - Imperial" ja hinnang 5 punkti. Untappd ütleb "Lager - Euro Strong" ja 2,63 punkti.
Tootjainfo: "Этому сорту свойственен насыщенный янтарный цвет, а также богатая ароматика: уверенный фруктовый и легкий хмелевой аромат, в основе которого зеленое яблоко, чернослив и легкий зерновой аромат. Пиво «Белый Медведь Крепкое» отличается от конкурентов отсутствием спиртового послевкусия. Прекрасный выбор для тех, кто ценит крепкие сорта."
Keskmist kasvu, ent saledana mõjuv purk, punasel sildil valge karu. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on äratuntavalt laagerõllele omane, kuid sellest tuntavalt biskviitjam.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse on mõrkjas ja ürdine, veidi plastmassine ja tuntavalt kange. Lõppmaitses tuleb esiplaanile laagerõllele omane hapukas põhi, kuid seda nö turborežiimil võimendatuna, beidi vürtsikas. Järelmekk muutub leebemaks, linnaseliseks, veidi tolmuseks ... aga kõõõige lõpuks lööb särama ootamatult võimas vürtsikas õhetus, mida võimendab (õnneks mitte sama võimsalt) alkoholi soojus.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Imperial pilsi õilsast kuid kummastavast võimsusest on asi kahjuks kaugel, tegu on üsna tavalise, kuid kangepoolse "pale lager" versiooniga.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment