![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_-GwtaXhOUlzQJZzDOFWmT4nBHm4F1kIcu6w-Is4CEen_537WoBHPu15D0W9eurnAUt_yQFLyYm4vv_ZRxyt6Uz4XwpxLDmFprTKro0fAyBwXAJIs5rfw25z0k5oOULMg8I1DjnovHWQ/s200/Piraat.jpg)
Piraat (Õllenaut / Йохохо, Eesti / Venemaa) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeer ei tunne seda jooki. Untappd ütleb "IPA - Sour" ja hinnang pole välja kujunenud.
Tootjainfo: "IPA made sour with yogurt
IBU 18"
Väike lihtne pudel, sildil on koja tunnusmehike piraadilikus vormistuses. Sentimeetrine valge vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom on mõõõõõõõõõnusalt ja maaaaaahlaselt hapu, meenutades sõstraid ja tikreid ja granaatpihlakaid.
Esmamekk on keskmisest suts raskema kehaga ja mõõdukalt hapu. Keskmaitse on hapukas-mõrkjas, meenutades toorevõitu valgete viinamarjade kestade mälumisest tulenevat parkivat-mõrkjat tunnetust. Lõppmaitses tulevad rohkem esile toorevõitu tikrid ja mõrkjad, veel valged pohlad. Järelmekk vabastab selle mõrkjas-hapuka pealispinna alt aga mõnusa sutsaka suisa mesist magusust, meenutades ehk meega segatud pohli.
Keskmisest kriips raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapu-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe! Väga-väga mõnus hapukas-mõrkjas karastaja, kuigi miks sellele joogile IPA liiginimetus on antud? Pigem "sour APA" oleks õigem olnud, kuid lahe ja teistelegi soovitatav klaasitäis või isegi kaks!
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment