Põlev Jõgi - whiskey barrel aged

Põlev Jõgi - whiskey barrel aged (UJH / Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb "Stout - Imperial / Double" ja 4,06

Tootjainfo: "Imperial Stout, mis on pikalt laagerdunud tamme vaatides ja inspiratsiooni saanud viski suitsust ja lõkkeleegist."

Väike lihtne pudel, lakooniline sildikujundus. Sõrmepaksune mustjaspruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - must.

Aroom. Mhhhh. Põlev guašš. Kõrvetatud guaššvärv, millega on maalitud söestunud tammeplangule sõna "turbaviski"

Esmamekk on raske. Väga raske. Magus-raske ja kuumutav, keeleotsal kibelev ja samas melassiselt sulav

Keskmaitse. Suitsumelass. Kas suitsutatud melassist tehaksegi guaššvärvi?

Lõppmaitse. Ploomisuitsuliköör. 

Järelmekk. Guaššliköör suitsuploomidega.

Friigikas Gigaõlu. Giigikas. Selle õlle ostmise puhul peab müüja sügavalt kundele silma vaatama ja küsima, et kas too ikka annab aru, et ta ostab ogarust? Selle pudelitäiega võib rahulikult väiksema suvilaveranda kahjuri- ja vammitõrje ära teha. Või siis kalurpaadi enne hooaja algust ära tõrvata.

---

pilt isetehtud