Limited Edition No. 12 - Hop Hash DIPA (Hope, Iirimaa) pr 0,44 l. alc 8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA - Imperial / Double IPA" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double" ja 3,82 punkti.
Tootjainfo: "For our latest limited edition beer, we sourced rare hop hash - a super concentrated hop resin - from Crosby Hops in Oregon, USA.
To allow the intense tropical hop flavours to shine, we used a simple malt bill of Pale Ale and Oats - for this Double IPA, it really is all about the hops."
Keskmist kasvu purk, humalarohelisel sildil tumeroheline ankur. Sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrnalt hämuselt tuhm-tumekuldne.
Aroooooom. Oooooo-hhhooooo. Humalakaja kaigub kõrvades ja sõõrmetes ja kõrvades. Siiras ja roheline ja rammus ja vaigune ja mangone ja üleüldse selgrooga väntsutav. Puhtast elurõõmust ja humalanektarist ehitatud tempel.
Esmamekk on raskepoolne ja mõrkjas-magusakas, rammus ja toekas, vaigune ja vürtsikas.
Keskmaitse. Vaikurja. Humalanurja. Kurr-nurr-surr, nurrub humalakass. Rohekarvane ja vaigusilmine.
Lõppmaitse. Vürtshumal. Humalavürts. Suuuuur surts. Surakas vürtsikat seedermänni käbiekstrakti.
Järelmekk. Magusmõru kuubis. Selline ülevõimendatud tasakaal, kus humal kosib ananassi. Humalanass.
MEGA! Humalanautleja roheline unelm. Ohhhhh, küll on hea, et kõik õlled maailmas pole tehtud säänse humalakogusega, sest muidu oleks iga-aastased humalavarud otsas esimese nädalaga.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment