Piiri peal (Koch, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Belgian Ale - Strong Pale" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb: "Belgian Strong Golden Ale" ja hinnang 2,58 punkti
Tootjainfot pole leida
Väike lihtne pudel, sildil äratuntavad koomikunäod. Vähene valge vahukiht kaob tõtlikult. Õlle värvus - õrnalt uduselt kuldne. Aroom on magus, lausa siirupine, meenutades suhkrulahust tilga atsetooniga - muuseas see on odavama otsa belglastele väga omane.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja leebelt magusakas-mõrkjas. Keskmaitse on vürtsikas-mõrkjas, kaneeline ja rosepiprane. Lõppmaitses viskab veidi juba belgialikumat puuviljast nooti, midagi ropult ülekuivatatud virsikute kanti. Järelmekk on magus-mõrkjas ja toores.
Keskmisest veidi kergema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusaka buketiga niru rüübe. Karvane ja algeline katse tabada belgia nö baasõlut.
---
pilt isetehtud
Oeh. Täiesti ametlik sama nimega õlu olemas.
ReplyDeletehttps://untappd.com/b/valge-pruulikoda-piiri-peal/1365021