Bionic

Bionic (Brewfist, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA", hinnang 80 punkti.

Toojainfo (guugeltõlke abil): "Malts: Pale, Monaco, melanoidin, Crystal, Pale Chocolate
Hops Simcoe, 366Biology? ... Mathematics? ... Physics? ... Engineering? None of this! Bionic is simply the beer we've created to celebrate the first million liters "drunk"!
IBU 60"

Väike lihtne pudel, tumedapoolsel sildil inimnäoline massin. Õrnal kollakat karva vaht täidab pool klaasi, olles üsna püsiv ja jättes taandudes ka kenat vahupitsi klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt vasekarva. Aroom on magusakas, puuviljane ja heinane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja lõhnale vastupidiselt mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-magusakas, rosinate ja külmavõetud pihlakate ja kibuvitsemarjade taoline. Lõppmaitses lisandub veidi hapukamat nooti, mis meenutab vaarikavarreteed. Järelmekk on mõrkjas-vürtsikas, karameljas ja kauakestev.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga päris heal tasemel rüüpeke. Ausalt öeldes liigitub ta küll pigem bitteri kui IPA kanti, kuid meeldiv lonks siiski.

------------

pilt isetehtud