Pühajõõ Seerigo Mõro

Pühajõõ Seerigo Mõro (Pühajõe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 3,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "bitter", koondhinnet pole veel tekkinud

Tootjainfo: "nemine om tulnu ilma tükke tegemä, mitte sitalõ.
Sisaldab odralinnaseid.
IBU 34"

Väike lihtne pudel, sildil tassib keegi Stonehengi kive kokku.Sentimeetrine kollakas vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž. Aroom on õrnalt magusakas, linnaseline, meenutades täisterasepikut.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magusakas. Keskmaitse on veidi tihkema kehaga ja kraad mõrkjam. Lõppmaitsesse tuleb sisse hapukat, kuivatatud pohla sarnast tooni. Järelmekk on mõrkjas-hapukas, kuiv ja päris kauakestev.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga lihtne joogikas. Vanakooli bitterite hulka kuuluv lahja ja kerge kraam, mille mõrkjus aga muudab ta kenasti värskendavaks. Pakkuda koos grillitud suvikõrvitsa ja šampinjonidega.

-------------

pilt isetehtud