Uus Kevad (Mürka, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,8 %vol. Liigimääratlus: maisialeTootjainfo: "vesi, odralinnas, maisihelbed, pomelo koored, Summit & Hallertau, Mandarina humalad, pärm"
Väike lihtne pudel, sildile jalgrattal karu. Erkvalge vähene ja hõre vahukiht kaob kiirel kohinal. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom: kaugelt lööb ninna mõrkjas-magusakas heinasus, lähemalt nuhutades aga muutub see tüübiliseks maisiõlle ümaraks magususeks.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse on magusakas-mõrkjas, veidi maisisiirupi taoline. Lõppmaitses tasakaalustab seda maisimagusat suurepäraselt valitud mõrkjas-vürtsikas humalapilv ja pomelo on siin mis siin! Järelmekk on vürtsikas-mõrkjas, hapuka greibise kõrvaltooniga.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga Väga heal tasemel rüübe. Maisiõlled on tavaliselt hingetult ümar-magusad, kuid see tegelane siin on suurepärane näide sellest, kuidas saab ka selle alusmaterjaliga elegantselt ümber käia. Pakkuda koos vängema karulaugupestoga.
-------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment