White Walter (Andersons, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeril liigimääratlus: "Wheat Ale" ja hinnang 66 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Belgian" ja 3,57 punkti
Tootjainfo: "Belgia tüüpi nisu IPA, millesse lisatud ohtralt Cascade, Simcoe ja Citra humalaid.
IBU 45"
Tegu pole omaette kirjledusega, vaid võrdlusega neli aastat tagasi tehtud esmakirjelduse pihta.
Vahtu ... jubepalju vahtu. Ülekarbo väljendus küll õnneks ainult vahus, õlle värvus oli samamoodi kuldne nagu toona. Aroom - kogu toonane kargus on kadunud, alles on jäänud vaid belgiapärane puuviljane-karamelline magusus ning veidi apelsinikoore mõrkjust.
Maitse - laias laastus sama jutt. IPA'st pole enam juttugi, kuid suurepärane belgiapärane eil koos vähese apelsinikoorese, koriandrise ja puiduse mõrkjusega. Suutunde ja sisemise soojuse järgi ütleks, et see jook on kohe mitu-setu kraadi kangemaks käinud, kuigi see ei saa väga võimalik olla.
Kokkuvõtvalt - neli aastat riiulil seismist on belgiapärasest IPA'st teinud lihtsalt hea kangevõitu belgia kuldse eili. Kui oleks pudelit ennem mehemoodi jahutanud, poleks ilmselt ka karbo nii võimsalt pudelist välja roninud.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment