Tootjainfo: "Dark Saison
IBU 25"
Väike lihtne pudel, sildil kuri ahvimolu. Tumekollane vaht täidab üle poole klaasi ja püsib üsna kenasti. Õlle värvus - kirkalt murelipunane. Aroom on röstine ... või isegi kõrbenud, selle taga on veidi magusamas-hapukamat pehmust, kuid kõrvetatud ja isegi söestatud linnased on esiplaanil.
IBU 25"
Väike lihtne pudel, sildil kuri ahvimolu. Tumekollane vaht täidab üle poole klaasi ja püsib üsna kenasti. Õlle värvus - kirkalt murelipunane. Aroom on röstine ... või isegi kõrbenud, selle taga on veidi magusamas-hapukamat pehmust, kuid kõrvetatud ja isegi söestatud linnased on esiplaanil.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on kõrbenud leivaviilaka taoline ja veidi pärmine. Lõppmaitse - pärmine ja magusakas, saisonile omane vürtsikas pool on üsna vaevu tuntav. Järelmekk muutub magusamaks, kuid kõrvetatud leib jääbki domineerima üle kõige.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-maguskas-vürtsikas-mõrkja buketiga OK taseme rüübe. Saison on küll liiga tugevasti söestunud poole taga varjus, kuid omal veidral moel huvitav on see kraam siiski.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment