Saturday, April 23, 2022

Boo Koo

Boo Koo (Mother Earth, USA) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 95 punkti. Untappd ütleb: "IPA - American" ja 3,79 punkti
Tootjainfo: "In a sea of offerings, our most popular IPA stands out as one of the finest examples of a West Coast-style beer: Bursting with flavor and aroma, finished dry, and most importantly hop-forward. This beer is teeming with fruit and pine notes, and its light gold to blonde color make it drink like a session beer.
IBU 58"

Väike purk, sildikujundus militaarne. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on mõnusalt vaigune, okkaline, mesilasvahane ja veidi pirnikompotine.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõru-magus. Keskmaitse - veidi hammustavalt humalane, hapukas-mõrkjas ja pärnaõiene. Lõppmaitse - mõru-vürtsikas, kuivapoolne ja puidune. Järelmekk - mõru, karamelline, magus ja pune meenutusega.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõru-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-mõru-magusaka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Jah, korralik IPA, aga ei midagi pjedestaalile tõstmist väärivat.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment