Thursday, April 21, 2022

Gooseberry Weisse

Gooseberry Weisse (Muddis, Eesti) pdl 0,375 l. alc 5,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Weissbier - Hefeweizen" ja hinnang 20 punkti. Untappd ütleb "Wheat Beer - Hefeweizen" ja 3,12 punkti.

Tootjainfo: "Goosberry wheat beer
IBU 10"

Väike purk, lihtne, kuid siiski veidi efektne sildikujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - kirkalt tuhmkollane. Aroom - no saksapärase nisuka klassika - pehme ja kergelt banaanine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja marjaselt hapu. Keskmaitse - magus-hapu, veidi isegi torkiv. Lõppmaitse - pärmine, läägepoolseks kiskuv, kuid toorete tikrite hapu hoiab seda tagasi. Järelmekk ilmutab mõnigaid mõrkjaid mõtteid ja üllatuslikult näitab kuiva nägu.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-magus-mõrkjas-hapu buketiga VÄGA hea taseme rüübe! Nisuõlle enda magusus ja tikrite hapu kuivus annavad kokku mõnusa suvise värskuse-elamuse.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment