9 cloud wit (To Øl, Taani). pdl 0,33 l. alc. 4,6 %. liigimääratlus: nisuõlu. Ratebeeri hinnanguks on 78, beeradvocate'is pole veel koondhinnet.Tootjainfo: "Wit with mango and orange peel"
Lihtne väike pudel, hele väheütlev sildike. Erkvalge vaht täidab 60% klaasist, olles üle keskmise püsiv. Õlle värvus - minimaalse hõljumiga kuldkollane. Aroomis on tonnijagu tsitruseid, nii apelsine kui mandariine, tagatipuks sutsuke pomelot kah.
Esmamekk on kerge ja mõrkjas. Keskmaitse mõjub vau kui värskendavalt, mõrkjashapukalt kui greibimahl ja värskelt nagu parim allikavesi. Lõppmaitses lisandub siia veidike magusakamat nüanssi mangost, kuid samas muutub mõrkjus lausa kibekaks. Järelmaitses piniseb keel tänulikult justkui keha hommikul peale värskendavat dušši.
Kerge kehaga, üle keskmise karboniseeritud ja samas kuiva paletiga (ingliskeelne "crispy" oleks sobiv), mõrkjas-hapu-magus-mõrkja buketiga megavärske überrüübe, mida nisuõllega ei oskakski siduda. Siia juurde pakuks ehk graavilõhet.
------
pilt siit
No comments:
Post a Comment