Vormsi hele eripruul

Vormsi hele eripruul. (Vormsi Õlu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4%vol. Liigimääratlus: hele laager. Ratebeeris pole veel koondhinnet, beeradvocate ei tunne sellist jooki.

Tootjainfo: "Filtreerimata ja pastöriseerimata elus õlu. Lubatud vähene sade. Pruulitud odralinnastest, humalatest, pärmist ja põhjaveest."

Lihtne väike pudel, rõngasristi motiiviga moodne silt. Sõrmepaksune valge vahukiht on keskmise püsivusega. Õlle värvus - õrna hämuga helekuldne. Aroom on nõrgalt, aga meeldivalt linnaseline. 

Esmamekk on kerge kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitses on biskviitjalt magusakas linnas ja õrn murune humal. Lõppmekis tuleb esile heledate viinamarjade laadne hapukas nüanss. Järelmaitse on kerge ja karge, mõnusalt pika mõrkja jäljega.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapuka buketiga lihtsapoolne, kuid siiski vägagi mõnus lauaõlu. Sobilik pakkuda koos kanašašlõkiga.

----------
pilt isetehtud